A receita de escondidinho de couve-flor é tudo o que a gente quer. Ela é fácil, saborosa e low carb. Por isso, é uma excelente opção para seu almoço de domingo.

Nesse caso a couve-flor substitui a batata no preparo do escondidinho. É uma alternativa mais leve e menos calórica. Além disso, dispensa o alto teor glicêmico da batata inglesa. E tudo isso, obviamente, sem afetar o sabor.

Continue lendo, então, e aprenda como fazer essa receita de maneira rápida. Você vai adorar essa opção, que aceita vários recheios diferentes!

Confira os ingredientes para fazer  porções da receita de escondidinho de couve-flor:

Primeiramente, lave bem a couve-flor e destaque os buquês. Então, coloque em uma panela, adicione água e sal e cozinhe até que eles amaciem muito bem. Logo depois, passe-os pelo processador de alimentos e moa-os bem.

Coloque metade dessa pasta no fundo de uma assadeira. Logo depois, misture a carne com o requeijão e coloque-os sobre o purê de couve-flor. Por fim, coloque o restante do purê e polvilhe queijo. Leve ao forno praquecido a 180°C e asse por 10 minutos. Depois, basta servir essa deliciosa receita!

Você pode apostar no molho de carne moída com requeijão no escondidinho de couve-flor. Porém, também pode trazer outras delícias para recheá-lo. Que tal conhecer algumas? Veja opções bem saborosas:

Por fim, para facilitar ainda mais a sua vida também trouxemos sugestões para acompanhar o prato principal. Todas elas são bem simples e fáceis de fazer. Assim você garante uma refeição completa e sem perder muito do seu tempo para isso.

É possível preparar o escondidinho e seus acompanhamentos em até 1 hora. Desse modo, aproveite o seu tempo para curtir sua família, amigos ou a si mesma. Além disso, conte sempre conosco para facilitar seu dia a dia e deixá-lo mais saboroso.

O escondidinho cai bem com um salada verde, ou uma salada ceasar. Você pode preparar um arroz fresquinho e uma proteína da sua escolha, por exemplo. 

Aliás, que tal aproveitar para conhecer outras receitas especiais e rápidas? Para isso, basta clicar no link abaixo. Assim, tenha ainda mais opções para deixar seu dia mais gostoso e simples.