O Projeto Terrapia oferece um espaço de referência em Alimentação Viva. Assim, o Curso Culinária Viva proporciona ao aluno o aprendizado de práticas culinárias cotidianas, utilizando alimentos crus.

Dessa forma, o conceito dá especial atenção ao conhecimento do ecossistema do próprio corpo, e também leva em conta a conservação do meio ambiente. Confira a seguir!

Se você é adepto de uma alimentação sadia e que utiliza apenas ingredientes frescos e naturais, precisa conhecer o Curso Culinária Viva.

Dessa forma, você aprende com ele a alimentar-se com alimentos crus e saudáveis, como frutas e legumes da estação. Então, veja a seguir o que o Culinária Viva oferece:

As vagas para o Curso Culinária Viva são limitadas e preenchidas por ordem de chegada. Então, para fazer sua inscrição, você deve comparecer ao local no primeiro dia de aula e chegar bem cedo.

Então, acompanhe a programação diária que o curso elaborou:

Desse modo, o Curso Culinária Viva oferece inúmeras opções de receitas que vão tornar sua alimentação mais saudável e sem perder o sabor.

Então, conheça quais são alguns benefícios do curso:

No entanto, atualmente o curso está suspenso temporariamente. Sendo assim, é bom informar-se previamente no site da Terrapia sobre a realização de futuras turmas. Fique atento!

Muito bem, o Curso Culinária Viva é um curso presencial ministrado pela Terrapia, que é ligada à Fiocruz na cidade do Rio de Janeiro.

Dessa forma, para se inscrever, entre no site oficial da Terrapia Culinária Viva e obtenha as informações necessárias.

Desse modo, o curso tem uma carga horária de 102 horas e duração de seis meses, com participação de, no máximo, 20 pessoas. 

No site da Terrapia também estão disponíveis diversas receitas que ensinam como elaborar os mais variados pratos, utilizando os alimentos sem cozinhar. 

Agora, caso tenha dúvidas e queira saber mais sobre como fazer o Curso Culinária Viva, acesse o link abaixo para conferir!