Brigadeiro

O brigadeiro é um doce brasileiro feito com leite condensado, chocolate em pó e manteiga, enrolado em bolinhas cobertas com granulado, muito apreciado em festas.

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Brasileira

Brigadeiro

Receita original de TudoGostoso Community

Tempo total
pronto em 25 min
Rendimento
serve 30
Dificuldade
Fácil
Avaliação
4.7 (3290)
Brigadeiro

O brigadeiro é um doce brasileiro feito com leite condensado, chocolate em pó e manteiga, enrolado em bolinhas cobertas com granulado, muito apreciado em festas.

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Notas do chef

O brigadeiro é um clássico da culinária brasileira, irresistível e perfeito para qualquer celebração. Sua combinação de sabores é um verdadeiro deleite.

Dica do Senhor

Experimente variar o tipo de chocolate ou adicione ingredientes como coco ralado para uma versão diferente.

Dicas de substituição

Se não tiver granulado, use açúcar cristal ou até mesmo nozes picadas para cobrir as bolinhas.

Opinião honesta

Embora seja delicioso, o brigadeiro pode ser bastante doce; modere na quantidade se preferir um sabor mais equilibrado.

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