Portuguesa
Caldo Verde com Chouriço
Receita original de Pingo Doce
- Tempo total
- pronto em 40 min
- Rendimento
- serve 6
- Dificuldade
- Fácil
- Avaliação
- 3.8 (354)
Uma sopa portuguesa clássica com couve galega e chouriço, ideal para qualquer época do ano. Rápida de preparar, esta receita é reconfortante e saborosa.
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Notas do chef
Com uma classificação de 3.8 em 5, o Caldo Verde com Chouriço acessível e prática para uma refeição caseira.
Dica do Senhor
Para um sabor ainda mais intenso, experimente adicionar um fio de azeite no momento de servir.
Dicas de substituição
Se preferir, o chouriço pode ser substituído por outra linguiça ou até mesmo por tofu para uma versão vegetariana.
Opinião honesta
Embora seja uma opção rápida e tradicional, alguns podem achar o sabor um pouco simples se não forem usadas especiarias adicionais.