Pebre Chileno

Salsa fresca chilena elaborada con tomate, cebolla, cilantro y ají verde, esencial en cualquier mesa chilena.

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Chilean

Pebre Chileno

Receta original de Gourmet Chile

Tiempo total
lista en 20 min
Rinde
para 8
Dificultad
Fácil
Pebre Chileno

Salsa fresca chilena elaborada con tomate, cebolla, cilantro y ají verde, esencial en cualquier mesa chilena.

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Notas del chef

Pebre Chileno es un acompañante imprescindible que realza cualquier plato con su frescura y sabor característico.

Consejo del chef

Sirve el pebre con pan fresco o como aderezo para carnes asadas para disfrutar de su mejor sabor.

Consejos de sustitución

Si no encuentras ají verde, puedes usar jalapeño como alternativa, aunque el sabor será ligeramente diferente.

Opinión honesta

Aunque es fácil de preparar, la frescura de los ingredientes es clave para obtener el mejor pebre posible.

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