Saumon Glacé à l'Érable

Des filets de saumon marinés dans du sirop d'érable, sauce soja et ail, cuits à la perfection caramélisée. Un classique canadien prêt en 50 minutes.

Dernière vérification le 11 juin 2026. Nous pouvons percevoir une commission lorsque vous cliquez.

Publicité

Canadian

Saumon Glacé à l'Érable

Recette originale de AllRecipes

Temps total
prêt en 60 min
Portions
pour 4
Difficulté
Easy
Notation
4.7 (5875)
Saumon Glacé à l'Érable

Des filets de saumon marinés dans du sirop d'érable, sauce soja et ail, cuits à la perfection caramélisée. Un classique canadien prêt en 50 minutes.

Voir la recette

Vous serez redirigé vers allrecipes.com

Notes du chef

Ce saumon glacé à l'érable est une recette simple et délicieuse qui saura plaire à toute la famille, avec seulement 265 calories par portion.

Astuce du chef

Pour un goût encore plus riche, laissez mariner le saumon plus longtemps avant la cuisson. Servez-le avec des légumes grillés pour un repas complet.

Conseils de substitution

Vous pouvez remplacer le saumon par du truite ou même du poulet pour une variante tout aussi savoureuse de cette recette.

Avis honnête

Avec une note de 4,7 sur 5 et près de 4 000 avis, cette recette a fait ses preuves, mais elle peut manquer de complexité pour ceux qui cherchent des saveurs plus audacieuses.

Recettes similaires

Sandwich au bacon de dos de porc 20 min Bannock traditionnel canadien 40 min Soupe de pois jaunes canadiens 135 min Poutine rapide et facile 20 min Toutons de Terre-Neuve 15 min Tartes au beurre canadiennes classiques 45 min

Articles connexes

5 recettes canadiennes qui méritent une place au dessert

De la tarte au sucre à la tarte au beurre, comparez cinq recettes canadiennes selon le temps, la difficulté et le moment idéal.