Portuguesa
Francesinha
Receita original de Pingo Doce
- Tempo total
- pronto em 65 min
- Rendimento
- serve 1
- Dificuldade
- Médio
- Avaliação
- 3.6 (608)
A francesinha é uma sandes típica do Porto, composta por camadas de carne, fiambre e linguiça, cobertas com queijo derretido e um molho à base de cerveja e tomate.
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Notas do chef
A francesinha é um prato reconfortante e saboroso, ideal para quem procura uma refeição substancial, mas pode ser excessivamente pesada para alguns paladares.
Dica do Senhor
Experimente adicionar um ovo estrelado em cima da sandes para um toque extra de sabor.
Dicas de substituição
Se preferir, pode substituir a linguiça por chouriço ou utilizar versões vegetarianas para uma alternativa mais leve.
Opinião honesta
Com uma média de 3,6 em 600 avaliações, a francesinha é apreciada, mas a sua riqueza pode não agradar a todos. Visite o site da Pingo Doce para mais detalhes.