Mexicana
Tamales Caseros
Receta original de Sophia Rivera
- Tiempo total
- lista en 75 min
- Rinde
- para 10
- Dificultad
- Fácil
- Clasificación
- 4.6 (18)
Disfruta de tamales caseros rellenos de pollo en salsa verde, hechos con masa de maíz suave y cocidos al vapor en hoja de maíz.
Ver receta
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Notas del chef
La receta de tamales caseros es perfecta para quienes buscan un platillo tradicional fácil de preparar. Con un tiempo total de 75 minutos y una calificación de 4.6, cenas familiares.
Consejo del chef
Asegúrate de humedecer bien las hojas de maíz antes de envolver los tamales para evitar que se peguen.
Consejos de sustitución
Puedes sustituir el pollo por cerdo o verduras para una opción vegetariana.
Opinión honesta
Los tamales caseros son una excelente manera de disfrutar de la cocina mexicana en casa, aunque requieren un poco de tiempo y paciencia.
