Mexicana
Tacos al Pastor
Receta original de Gaviota Ruiz
- Tiempo total
- lista en 270 min
- Rinde
- para 6
- Dificultad
- Fácil
- Clasificación
- 4.5 (83)
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Notas del chef
Los tacos al pastor son un clásico de la comida callejera mexicana que combina sabores intensos y frescura. Ideal para compartir en reuniones y celebraciones.
Consejo del chef
Asegúrate de marinar la carne por varias horas para intensificar el sabor. También puedes usar tortillas de maíz frescas para un mejor resultado.
Consejos de sustitución
Si no tienes acceso a carne de cerdo, la pechuga de pollo también puede funcionar, aunque el sabor será diferente.
Opinión honesta
Con una calificación de 4.5 y 31 reseñas, este platillo es muy apreciado, pero la preparación puede ser laboriosa si no estás familiarizado con la cocina.
