Tailandesa
Pad Thai
Receta original de Bon Appetit
- Tiempo total
- lista en 30 min
- Rinde
- para 4
- Dificultad
- Medio
- Clasificación
- 4.6 (500)
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Modificaciones
Soak noodles.
Make tamarind sauce.
Stir-fry shrimp and egg.
Add noodles and sauce.
Top with peanuts and lime.
Notas del chef
El Pad Thai es un plato delicioso y satisfactorio que resalta los sabores tailandeses. Con un promedio de 4.6 estrellas de 500 reseñas, es popular entre los amantes de la cocina asiática.
Consejo del chef
Asegúrate de no sobrecocinar los fideos; deben estar al dente para obtener la mejor textura. El uso de ingredientes frescos también realzará el sabor del plato.
Consejos de sustitución
Si no tienes pasta de tamarindo, puedes usar salsa de soya mezclada con un poco de azúcar y jugo de limón como alternativa.
Opinión honesta
Aunque es un plato relativamente fácil de preparar en 30 minutos, la calidad de los ingredientes es clave para lograr un buen resultado. Visita [Bon Appetit's site](https://www.bonappetit.com/recipe/pad-thai) para más detalles.
