Canadian
Soupe de pois jaunes canadiens
Recette originale de AllRecipes
- Temps total
- prêt en 135 min
- Portions
- pour 12
- Difficulté
- Easy
- Notation
- 4.8 (171)
Cette soupe crémeuse de pois jaunes, agrémentée de jambon fumé, carottes, céleri et thym, est le plat réconfortant parfait pour les froides journées d'hiver au Canada.
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Notes du chef
Avec une note de 4.8 sur 5 et plus de 215 avis, cette soupe est un choix populaire pour ceux qui recherchent un repas réconfortant et nourrissant.
Astuce du chef
Pour un goût encore plus riche, laissez mijoter la soupe plus longtemps et n'hésitez pas à ajouter des herbes fraîches au moment de servir.
Conseils de substitution
Le jambon peut être remplacé par du bacon ou omis pour une version végétarienne, tout en conservant la richesse des pois jaunes.
Avis honnête
Bien que ce plat soit délicieux, la cuisson prend un certain temps, et il est préférable de le préparer à l'avance pour en savourer toutes les saveurs.